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Jetzt einkaufen30g frische, reife Erdbeeren
30g frische, gereifte Himbeeren
1EL Zitronensaft
1EL Orangensaft
1 EL flüssiger Honig
Crushed Ice
Wasser mit Kohlensäure zum Auffüllen
Garnitur mit 1 Orangenscheibe und Erbeeren/Himbeeren nach Geschmack
Die Erdbeeren und Himbeerenwaschen, putzen, klein schneiden und mit dem Zitronensaft und Honig in einem Mixer fein pürieren. Das Fruchtpüree durch ein Sieb streichen und mit dem crushed ice erneut pürieren.
Anschließend in ein vorgekühltes Glas eingeben und mit Wasser auffüllen. Zum Abschluss nach Geschmack dekorieren und genießen!